チャレンジ!食生活改善VOL.7 圧力鍋使ってみましたー。
朝晩の寒さが増してきました。
我が家のコたちも、朝はなかなかお布団から
出れなくなっているようです(笑)
↓朝、一度起きてから二度寝するエマとビビ
(ハルは娘のベッドで、どっぷり寝てます)
↓↓ビビは、なぜこんなところに・・・。
床暖房がついているからです(笑)
さてさて、
箱から出した電気圧力鍋
使ってみました♪
暖かいお料理を作りました♪
といいたいところですが、
イヌ用のごはんです^^
毎度おなじみの手羽元スープ。
おなじみって・・・これで2度目だけど(笑)
手作りごはん作りで学んだコトを取り入れ
昆布とシイタケを入れてみました。
シイタケは消化があまりよくないそうで
細かく刻んで少量を。
ここまでは、前回と同じ。
ちゃんと学習してます。
余分な脂!
一晩冷蔵庫で寝かせました~^^
すると・・・
恐ろしいですね~。
これまで、この脂与えてたんです>。<
ちゃんと取り除いて・・・
さらに、お肉は脂身をほぐして
さらに、ペーパーで脂を除去
里芋は電子レンジでチン!
余ったらドライネットへGo!
↓K9はスープで戻し
↓ブロッコリーを入れて出来上がり♪
ほぼ、完食でした!!!
おまけの・・・<マメ知識>
数日前にLINEニュースで
「冷凍ブロッコリーの裏ワザ」
なに???
思わずクリック。
なんだったかというと
ブロッコリーは生のまま冷凍!
(茹でない)
食べるときに電子レンジで加熱!
なるほどなるほど・・・。
これまで茹でてから冷凍しておりましたが、
一度冷凍したブロッコリーって
水っぽいですよね。
ということで、早速
洗ってそのまま冷凍してみました。
どうなるかな^^