ドライきくいも作り♪
先週の2泊3日の出張中
道の駅でまたキクイモを買ってきました。
前回購入した、群馬の道の駅では100円でしたが、
今回、埼玉の道の駅では300円。
量はホボ同じです。
お値段3倍!
でも、我が家にとってキクイモは
ありがた~い食材。
お値段以上~♪♪♪です。
1袋購入してきました。
(もっと買いたいけど、重たいので・・・笑)
300円のキクイモ、無駄にはできません。
せっせと、ドライきくいもに。
ネットが大きくないので、1回でできる量は
いも1つ分くらい。
そして、生のきくいもも有効に!
昨日のごはんは、
キクイモ、舞茸、かぼちゃ、ささみ、タラ、ブロッコリー
食事の支度をしてると、
ハルも、キッチンの前に・・・。
この行動、エマは毎食ですが、
ハルは、ご飯ができても寝たままのコトが多いのです。
なので、キッチンの前にくるだけでもスゴイこと!
ビビは少量のスープで練習。
スープ飲んでくれましたー♪
毎日はできませんが、
時間があるときはできるだけ手作りを。
余ったら冷凍に♪
ハルが喜んで食べてくれていることと
う○ちの状態が良いのが励みです。
人のごはんは、外食か惣菜が多いのですが・・・笑
このコ達のためなら頑張れますねっ^^v